COFFEE OWL - новое явление на российском рынке обжарки кофе.

Благодаря уникальному опыту сотрудничеству с крупнейшей скандинавской компанией-обжарщиком - Johan&Nystrom, Швеция, Стокгольм, - COFFEE OWL имеет возможность получать лучшее и свежее зерно, в совместном сотрудничестве с их фермерами.

Colombia Quindio Washed

 
Классический представитель Колумбии мытой обработки, хорошая кислотность, баланс сладости и отличное тело. Также этот кофе обладает сортностью, что позволяет получить вкус, по которому всегда можно узнать настоящую мытую Колумбия или Cafe de Colombia! Округлое и плотное тело со вкусом сушеной дыни, цитрусовых ноток, тыквенного сока, леденцов, лакричных конфет.


Ethiopia Adado Washed

 

Этот кофе был обработан на станции Adado возле поселения Shara в районе Guanga. Расположенный в зоне Gedeo, этот кофе местными называется просто Adado. Регион охватывает около 7000 фермеров, сотрудничающих с 8 станциями обработки. Во вкусе отчетливо выражен персик, ноты бергамота и тростникового сахара.

Ethiopia Negele Gorbitu Yirgachiffe, washed


Классический сочный и яркий представитель Иергачифа мытой обработки, нотки бергамота и цветов, а также сухофруктов. Умеренная кислотность и сладость.

Ethiopia Konga Natural

 
Сочный и сладкий вкус желтых фруктов, переходящий в мощное послевкусие земляники и косточки абрикоса. Отличное тело, сладкая крема и долгое послевкусие, одна из самых сладких Эфиопий.

Ethiopia Sidamo Messina Natural

 
В эспрессо печеный миндаль, шоколад, абрикосовое варенье, апельсиновая кислинка, довольно много сладости Альтернативные способы заваривания дают чистую чашку, схожую с влажной обработкой. Во вкусе клубника, спелый персик, красный виноград, сливки, тело маслянистое.

Kenya Rungeto Kiangoi

 
Вкусовой профайл чашки очень комплексный и имеет плотное и сладкое тело с характерным описанием ликера Лименчелло, умеренную кислотность - которая позволит впервые представить эту Кению также в формате и для Эспрессо. Каждый найдет свои уникальные дескрипторы исходя их вкусового опыта,но яркую сладость в балансе с ненавязчивой кислотностью и сложным комплеком ягод, карамели и спелых цитрусовых не оставит равнодушным никого!

Nicaragua La Esperanza

 
Самый яркий и необычный представитель натурального кофе из Никарагуа. Он настолько яркий и необычно сладкий, что сомнений не было брать ли этот кофе. И так мы забрали весь урожай этого сухого Бурбона от фермера Луиса Баладареса. Он, в свою очередь, работает с Johan&Nystrom уже почти 7 лет, и они вместе постоянно экспериментируют с разной обработкой ягод и культивированием новых сортов и разновидностей кофе на его ферме.

Sumatra Gyao Mountain

 
Такой кофе мало кто предлагает, т.к. его сложный характер и вкус многих заставляет отступить от дальнейших экспериментов с ним. Но мы с самого начала верили в него и добились явных успехов - найдя самый чистый образец из всех возможных, а также раскрыв его в обжарке совершенно с новой стороны. Легкая кислинка, лесные дикие ягоды (черника,голубика, куксника), очень плотное тело со сложным букетом полевых цветов и растений, легкое ощущение островного виски и табака, сладкое послевкусие.

 

Кофе "COFFE OWL" Golden Brown Арабика и Робуста жар. в зернах 1 кг. уп.

1580 рублей


Кофе "COFFE OWL" Summer Fruit 100% Арабика жар. в зернах 1 кг. уп.

1580 рублей


Кофе "COFFE OWL" Colombia Quindo Washed 100% Арабика жар. в зернах 250 гр. уп.

580 рублей


Кофе "COFFE OWL" Ethiopia Adado Washed 100% Арабика жар. в зернах 250 гр. уп.

890 рублей


Кофе "COFFE OWL" Ethiopia Konga Natural 100% Арабика жар. в зернах 250 гр. уп.

990 рублей


Кофе "COFFE OWL" Ethiopia Messina Natural 100% Арабика жар. в зернах 250 гр. уп.

790 рублей


Кофе "COFFE OWL" Ethiopia Negele Gorbitu Washed 100% Арабика жар. в зернах 250 гр. уп.

690 рублей


Кофе "COFFE OWL" Kenya Rungeto Kiangoi 100% Арабика жар. в зернах 250 гр. уп.

890 рублей


Кофе "COFFE OWL" Sumatra Gayio Mountain 100% Арабика жар. в зернах 250 гр. уп.

790 рублей


Кофе "COFFE OWL" Nicaragua La Esperanza 100% Арабика жар. в зернах 250 гр. уп.

990 рублей


 *цена действительна на 26.05.2017  




Вступай в нашу группу Facebook

будь в курсе наших обновлений!

Есть ли Кофе "COFFE OWL" в продаже
вы можете узнать по телефону: 741-43-11


Купить Кофе "COFFE OWL" Вы можете в гипермаркете "Теорема"


Челябинск, Комсомольский пр. 65


Все новинки