ТУ 9213-004-51069329-10
Состав: говядина, вода, крахмал картофельный, загустители (каррагинан, конжаковая камедь), стабилизаторы (пирофосфат натрия, ксантановая камедь), соль, регуляторы кислотности (трифосфат натрия, лактат натрия, ацетат натрия), пшеничные волокна, ароматизатор мяса, соевый белок, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, антиокислитель изоаскорбат натрия, краситель кармины, фиксатор окраски нитрит натрия. Производится на предприятии, где также используются горчица, молоко, орехи, пшеница, сельдерей, соя и яйца.
Срок годности при t от 0°С до +6°С не более 30 суток. Срок годности после вскрытия при t 0+6С и отн. влажности 70 - 80% не более 72 ч в пределах срока годности.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта (среднее значение): белки - 12 г, жиры - 5 г, углеводы - 1 г, калорийность - 97 ккал/410 кДж. Упаковано под вакуумом.
