Описание
Забойная икра белуги и стерляди, деликатно приправленная солью. Забойный метод позволяет получить икру высокого качества: насыщенную на вкус, с оптимальной структурой без лишней хрупкости и плотности. Такому продукту не нужны желирующие компоненты и искусственные добавки. А чтобы сохранить его безопасность, используется сорбиновая кислота — природный консервант, который не накапливается в организме. Поскольку дикий осётр внесён в Красную книгу, чёрная икра на наших прилавках — продукт аквакультуры.
Состав: икра сибирского осетра, пищевая соль, сорбиновая кислота. КИН ООО: икра осетра, соль пищевая, стабилизатор - карбонат калия, антиокислитель изоаскорбат натрия, консервант - сорбат калия.
Пищевая ценность на 100 грамм
238
Ккал
28
Белки, г
14
Жиры, г