Описание
Крабовые палочки «Русское море» — готовый к употреблению продукт, изготовленный из фарша сурими с добавлением мяса камчатского краба, соли и других компонентов. Сурими делается из измельченного в фарш и промытого чистой водой филе белых рыб. Это блюдо пришло к нам из Японии, где было весьма популярно еще в глубокой древности. Королевский краб — это ценный вид краба, обитающий в морях Дальнего Востока. Его мясо обладает изысканным вкусом и во всем мире считается редким деликатесом
Состав: Фарш из пищевой рыбной продукции#: фарш сурими (мясо рыбы (*м-минтай, *п-путассу северная, *а-макруронус американский, *х-хек тихоокеанский), сахар, влагоудерживающий агент сорбит, стабилизаторы: пирофосфаты, полифосфаты, регулятор кислотности трифосфаты), мясо краба (**н-камчатский краб; **о-краб-стригун опилио); вода питьевая, крахмалы: картофельный, тапиоковый; масло растительное, соль, яичный белок, загустители: каррагинан из водорослей, тары камедь; усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, ароматизаторы, красители: кармины, экстракт паприки.
Пищевая ценность на 100г продукта
8.5
белки
12
жиры
16.7
углеводы
112
калорийность