СТО 51069329-003-2012
Состав: свинина, шпик, вода, грудки куриные, соевый белок, соль нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), обезгорченная горчичная мука, пряности и экстракты пряностей (паприка, перец черный, чеснок, кориандр, чили, кардамон, капсикум), сахар, гидролизат растительного белка (рапс), антиокислители (аскорбат натрия, изоаскорбат натрия), красители (кармины, сахарный колер III), стартовые культуры. Возможны следы глютена, молока, орехов, сельдерея, яиц и продуктов их переработки. Производится на предприятии, где также используются горчица, молоко, орехи, пшеница, сельдерей, соя и яйца.
Допускается появление белого соляного налета на поверхности продукта, что не является признаком ухудшения качества.
Срок годности при t от 0°С до +12°С и отн. влаж 75-78% не более 120 сут.Срок годности после наруш. целостности оболочки при t 0°С +6°С и отн. влаж 75-78% не более 20 сут. в пределах срока годности.
Пищевая и энергетическая ценность в 100г продукта (среднее значение): белки - 22 г, жиры - 40 г, калорийность - 450 ккал/1850 кДж.
