Описание
По словам приглашенного эксперта AGAMA, нутрициолога Екатерины Птицыной, палтус является источником целого спектра нутриентов, поддерживающих работу иммунитета на всех этапах иммунного ответа при встрече с инфекцией – витаминов D, В6, В12, селена, а также витаминов B9, А и Е.Особенно важно включать его в рацион в осенне-зимний период, когда синтез витамина D организмом снижается и требуется поддержка обеспеченности данным витамином с помощью рациона.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г.
Пищевая ценность (средние значения) 100 г продукта:
белки - 14,3 г
жиры - 8,8 г
углеводы - 0 г
Энергетическая ценность (калорийность):
568,7 кДж (136,4 ккал)