Описание
Чоризо - пикантная сыровяленая колбаса родом из Каталонии, Испания. Чоризо производится из высококачественной свинины и специй (соль и перец) с использованием натуральной съедобной оболочки. Мясо для Чоризо рубится крупными кусками, благодаря чему появляется характерный рисунок на срезе. Секрет острого вкуса и красноватого цвета Чоризо – букет специй, в основе которого кайенский перец и красная паприка.
Состав: свинина, вода, молочный белок, стабилизатор Е450, пряности, декстроза, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель Е316, регуляторы кислотности Е451, Е262, Е331, посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски - нитрит натрия), крахмал картофельный, чеснок, лавровый лист, перец черный.
Пищевая ценность на 100 г
270
ккал
11
белки
25
жиры