Колбаса "РЕМИТ" Бургундская с/к. вес.

Мраморный срез с крупными кусками мяса и цельными зернышками перца. Окунитесь в неповторимую атмосферу гастрономического праздника с сыровяленой колбасой Бургундской. Нарежьте ее тоненькими ломтиками, налейте себе хорошего вина и романтический вечер станет еще приятнее. Гарантировано!

Золотой медалист международного конкурса «Продукт года-2014».
Золотая медаль и звание «Мясной продукт года 2013» по итогам второго профессионального конкурса мясной продукции.

Состав: свинина, соль нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия, сахар, пряности (перец зеленый горошек, горчица), усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, антиокислители (аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия), стартовые культуры. Производится на предприятии, где также используются горчица, молоко, орехи, пшеница, сельдерей, соя и яйца. Допускается появление белого соляного налета на поверхности продукта, что не является признаком ухудшения качества.

Срок годности при t от 0°С до +12°С и отн. влаж 75-78% не более 120 сут. Срок годности после нарушения целостности оболочки при t 0°С +6°С и отн. влаж 75-78% не более 20 сут. в пределах срока годности.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта (среднее значение): белки - 32 г, жиры - 16 г, калорийность - 270 ккал/1140 кДж.