Описание
Колбаса сырокопченая РЕМИТ Салями Миланская приготовлена по сложной классической технологии длительного созревания и сушки из нежирной свинины и говядины с добавлением шпика, соли и пряностей. Цвет продукта на срезе – темно-красный. Мелкозернистая, мясная структура с включениями равномерно распределенных кусочков отборного шпика. Подойдет для ароматных сытных закусок к праздничному столу, сэндвичей, горячих и холодных блюд. Продукт уже нарезан тонкими ломтиками, легко сделать бутерброд и очень удобно взять упаковку с собой для перекуса.
Состав: свинина, шпик, говядина, соль нитритная (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия), сахар, пряность перец черный, обезгорченнаягорчичная мука, ароматизаторы ветчина, грецкий орех, регулятор кислотности – цитрат натрия, усилитель вкуса и аромата – глутаматнатрия, антиокислители (аскорбат натрия, изоаскорбат натрия), краситель – кармины, стартовые культуры.
Пищевая ценность на 100г продукта
Белки – 23г, жиры – 42г, углеводы – 2г
Энергетическая ценность
470 кКал/1968 кДж