Описание
"Veroni" Sambuca — крепкий итальянский ликер с ярко выраженным анисовым ароматом. Считается, что слово "самбука" происходит от названия бузины (Sambucus), так как именно эта ягода является ключевым компонентом напитка. Также в состав Самбуки входят: спирт, сахар, анис и различные травы. Производство ликера во многом аналогично технологии изготовления настоек. Сначала настаивают отвар из трав и ягод, который затем смешивают со спиртом и сахаром. Ликер рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива, с кофейными зернами. Однако, также самбуку можно употреблять с молоком, кофе, водой, в составе изысканных коктейлей, самые популярные из которых "Анисовый банан", "Молихито", "Хиросима", "Рыжая собака" и "Молидорри".
Вкус
Ликер обладает приятным, гармоничным, сладковатым, согревающим вкусом с нотками аниса и цитрусовых фруктов и долгим, волнующим послевкусием.
Аромат
Изысканный аромат ликера соблазняет приятными, сладковатыми ягодными и цветочными нотками.
Цвет
Самбука чистого, прозрачного цвета.
Сочетания
Ликер рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива, с кофейными зернами. Однако, также самбуку можно употреблять с молоком, кофе, водой, в составе изысканных коктейлей.