Описание
Рифленые трубки La Molisana Rigatoni сделаны из муки твердых сортов, содержащей чуть меньшее количество клейковины, чем обыкновенная мука. Она хорошо поглощает воду, макароны из нее при варке увеличиваются и не развариваются.Макароны LA MOLISANA Rigatoni – премиальная вариация пасты в линейке известной итальянской компании из области Молизе, которая изготавливается по аутентичной технологии Trafilatura al bronzo. Ее суть заключается в продавливании теста через бронзовую форму. Основой продукта является мука из отборной пшеницы твердых сортов с оптимальным содержанием клейковины, также в составе присутствует чистейшая горная вода.
Условия хранения: Хранить при температуре от 0°С до +25°С и относительной влажности воздуха не более 70%.
Состав: мука из твердых сортов пшеницы, вода питьевая.:Содержит глютен. Может содержать следы сои и горчицы
Пищевая ценность продукта на 100 г:
14
белки
1
жиры
70
углеводы
351
ккал