Описание
Мягчайшие шоколадные и с вареной сгущенкой пряники в двойной глазури. Эти пряники мы готовим по особому рецепту: бездрожжевое тесто замешиваем в два этапа, и даем ему обязательно отдохнуть, чтобы прянички получились пористыми и воздушными. Мы добавляем в тесто ржаную муку – ценный источник белка, клетчатки и витаминов B и Е, железа и цинка. Крахмал ржаной муки помогает дольше удерживать влагу и сохранять свежесть наших пряников. Десерт придется по вкусу как малышам, так и взрослым. А мягкая нежная текстура порадует самое старшее поколение семьи.
Состав:
Сахар, мука пшеничная, продукт растительно-молокосодержащий сгущенный с сахаром "Сгущёнка вареная" (сахар, вода, сухое обезжиренное молоко, сыворотка молочная сухая, зам.молочного жира (масла раст., эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, лецитин соевый), стабилизатор-загуститель: агар-агар; краситель: карамельный колер; аромат-ры; консервант: сорбат калия); масла раст., вода питьевая, мука ржаная обдирная, какао-порошок, сыво.молочная сухая, продукты яичные сухие: меланж; красители: диоксид титана, каротины; разрыхлитель: гидрок-т аммония; яичный сухой белок, аромат-ры, консерванты: сорб. кислота, сорбат калия; эмульгаторы: сорбитан тристеарат, лецитин соевый, моно- и диглицериды жирных кислот; регуляторы кислотности: гидрокарбонат натрия, лимонная кислота; стабилизатор: гуммиарабик; антиокислители: аскорбиновая кислота, Е306.
Пищевая ценность продукта на 100 г:
5
белки
14
жиры
73
углеводы
420
ккал