Описание
Изготовителей сырокопченых или сыровяленых колбас называют высокими профессионалами. Здесь важно не ошибиться в сырье и выработать продукт по классическим технологиям. Созревание сырокопченых колбас длится не менее 30-40 суток. В итоге на ваши столы попадает благородный продукт, отличающийся натуральностью и вкусом, ароматом пряных специй, с четким и красивым срезом. Коллекция сырокопченых колбас мясокомбината «Велес» представлена широким ассортиментом: «Сервелат», «Зернистая», «Брауншвейгская», «Салями элитная», «Московская». Каждая из них по-своему восхитительна и является настоящим деликатесом.
Сырокопченая колбаса Суджук от Велес реализуется в удобной порционной нарезке. Деликатес дополнен нежными нотками коньяка и пряностей. Прекрасный вариант для быстрого перекуса, приготовления сытного сэндвича и сервировки мясной тарелки.
Состав: Говядина, жир-сырец, посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия), сахар, антиокислитель (аскорбиновая кислота), перец белый, перец душистый, тмин, чеснок.
