Описание
По-настоящему горный сыр, изготавливаемый в шале у подножия гор Жура. Имеет яркий аромат луговых трав и характерный нежный сливочный вкус. Плотный зрелый сыр с насыщенным вкусом и лёгким ореховым ароматом создан для полезных завтраков и питательных закусок. Он не крошится при нарезке, а потому хорошо подходит для канапе и бутербродов. В составе продукта только натуральные компоненты и жиры животного происхождения. Сыр однородной структуры не имеет глазков и отличается умеренной солёностью. Такой сыр хорошо сочетается с мёдом, орехами, виноградом. Его можно подавать в нарезке, а в натёртом виде добавлять в салаты, пасты и даже пиццу.
Состав
Пастеризованное молоко, соль, молочнокислые бактерии, сычужный фермент животного происхождения.
Белки, г 27
Жиры, г 32
Углеводы, г 0.4
Энергетическая ценность, ккал/100 г
398 ккал