Сыр "SCHONFELD" Brie с белой плесенью 45% вес.

Мягкий французский сыр с плотной белой корочкой из благородной плесени. Продукт с нежным кремовым вкусом, тонким ароматом сливок с нотами лесного ореха. Бри прекрасно подходит для подачи в составе сырного ассорти. Может быть составляющей горячих блюд или дополнять свежую выпечку. Бри можно смело сочетать с виноградом, любыми орехами, нетерпкими красными и белыми винами. Бренд Shomfeld использует собственное сырьё или продукцию надёжных партнёрских предприятий для создания вкусного, полезного и ароматного сыра.

Состав: молоко нормализованное, соль, закваска (мезофильные и термофильные заквасочные микроорганизмы), поверхностная микрофлора (Penicillum Сandidum, Geotrichum Candidum), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Пищевая ценность
на 100 г продукта
Жиры
30 г
Белки
15 г
Углеводы
—
Энергетическая ценность
на 100 г продукта
кКал
330
кДж
1381.64