Описание
Аджика – кавказская острая приправа в виде пастообразной массы из красного перца c солью, чесноком, пряных трав. Аджика может использоваться в качестве концентрированной приправы в супах, похлебках, маринадах, в качестве добавки к готовым смесям специй, овощным салатам, в мариновании и приготовлении мяса. Аджика часто входит в состав ткемали для усиления вкуса и аромата известного соуса.
Классическая, аджика, по домашнему, рецепт сохраняющий свежесть и аромат продуктов. Гармоничный вкус , умеренно острый.
Условия хранения
в прохладном месте
Состав: томаты, перец сладкий, чеснок, сахар, лук репчатый, томатная паста, соль, регулятор кислотности – уксусная кислота, перец красный молотый, аджика сухая, специи.
Пищевая ценность продукта на 100 г:
1.5
белки
13
углеводы
60
ккал