Описание
Анчоусы в масле — это один из главных секретов насыщенного вкуса блюд средиземноморской кухни. Филе анчоусов уже готово к употреблению и идеально подходит для быстрого приготовления ресторанных блюд дома. Анчоусы обладают ярким, пикантным вкусом с выраженным умами, который усиливает вкус других ингредиентов. Достаточно всего 2–3 филе, чтобы полностью изменить блюдо и сделать его более глубоким и насыщенным.
Условия хранения
Хранить в сухом прохладном месте. После открытия продукт хранить в холодильнике под слоем масла и употребить в течение 30 дней.
Состав: Филе анчоусов (европейский анчоус/Engraulis encrasicholus), рафинированное подсолнечное масло, соль.
Пищевая ценность продукта на 100 г:
24
белки
10.3
жиры
0.6
углеводы
191
ккал