Описание
Базилик красный свежий – однолетняя пряная зелень с выразительным вкусом и ярким ароматом. Ее широко используют в кулинарии: добавляют в салаты, супы и паштеты, рагу из мяса и овощей, консервацию, травяные чаи и другие напитки. Базилик богат витаминами С, РР, Е, А и К, содержит калий, кальций, фосфор, железо и другие важные для здоровья элементы. При включении в рацион он улучшает работу мозга, препятствует образованию тромбов, успокаивает нервы, укрепляет иммунитет.
Пищевая ценность на 100 г
27
ккал
2.5
белки
0.5
жиры
4.3
углеводы