Описание
Форель - рыба из семейства лососевых обитает в водоемах с чистой и богатой кислородом водой. Форель ценится в кулинарии благодаря своему нежному и плотному мясу. Мясо с высоким содержанием белка и при этом низкокалорийное из-за чего его можно добавлять в диетическое меню.Существует множество способ приготовления форели: ее можно есть сырой, засаливать, готовить на гриле, запекать в духовке, обжаривать на сковороде, использовать как основу для ухи. Форель отлично сочетается с разными гарнирами: овощами, рисом, грибами, картофелем и пастой.
Энергетическая ценность 190 кКал
Белки 20г
Жиры 12г
Углеводы 0г