Описание
Фуа-гра Утиное (в жестяной банке), торговой марки Edouard Artzner —это популярный изысканный деликатес французской кухни с невероятно нежной текстурой, изготовленный из жирной печени специально выращенных птиц. Фуа-гра законсервировано целым куском, что позволяет сохранить его естественную структуру и волокна. Невероятно бархатистая и нежная текстура, словно сливочное облако, тает на языке, оставляя за собой насыщенный вкус и шлейф изысканных ароматов. Поджаренный французский багет, кусочек фуа-гра и свежемолотый белый перец — классическая подача. Сладкие джемы, соусы и мармелады с кислинкой — отличная компания для фуа-гра. Гармонично сочетаются с деликатесом красные и белые вина, а также запечённые яблоки, луковый чатни, жареные грибы. Перед употреблением поместите продукт в холодильник на 12 часов, а при нарезке используйте нож, предварительно смоченный в горячей воде.
Условия хранения
Хранить при t от +2С до +25С. После вскрытия хранить при t +2С...+4С и употребить в течение 3 суток.
Состав: Утиное фуа-гра, вода, соль, коньяк, сахар, специи, антиокислитель: аскорбат натрия; консервант: нитрит натрия