Описание
Состав: длиннейшая спинная или поясничная мышца свинины, рассол (вода питьевая, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски- Е 250), регулятор кислотности- Е451, стабилизатор- Е 452, пряности (перец черный)).
Пищевая ценность в 100 г продукта
белок - 12г;
жир - 30г.
Энергетическая ценность /калорийность в 100 г продукта 1331 кДж/ 318ккал.