Описание
Овсянка – это пропаренные и сплющенные зерна овса. И хоть сегодня многие считают «Геркулес» современным блюдом, на самом деле этой каше уже более тысячи лет. Первыми, кто ее приготовил, были древние греки. Овсяная каша – одно из самых полезных блюд мира. Наличие в овсяной каше клетчатки улучшает все обменные процессы, способствует росту и развитию мышечной ткани. Овсянка отлично чистит кишечник, удаляя шлаки. Каша стимулирует желудочно-кишечный тракт, предотвращая риск различных видов рака, не даёт прогрессировать гастриту и язве желудка. Овсянка богата биотином (витамин группы В), полезным для кожи и предотвращающим дерматиты. Кроме того, любители геркулесовой каши меньше других подвержены риску возникновения проблем с коронарными сосудами, люди, чья диета включает в себя цельное зерно ( овес как раз и принадлежит к таковым), могут не беспокоиться о возможном резком повышении артериального давления. Каша обладает легким слабительным действием, кроме того, поставляет в организм питательные компоненты. Из овсянки можно приготовить полезные блюда и напитки, например: овсяное молоко, печенье, пирог с овсянкой, овсяные блины или приготовить вареную овсяную кашу на молоке, воде.
Состав: моно и дисахариды, насыщенные жирные кислоты, зола, вода, пищевые волокна, натрий, калий, фосфор, магний, кальций, медь, марганец, селен, цинк, железо.
Пищевая ценность продукта на 100 г:
12
белки
6
жиры
51
углеводы
306
ккал