Описание
Классический хумус на основе измельченного нута и кунжутной пасты наверняка понравится всем поклонникам восточной кухни. Закуска приготовлена по аутентичному рецепту. Настоящий хумус имеет кремовую консистенцию, поэтому его можно намазывать как пасту на хлеб, есть с хлебцами или овощными палочками. Его также подают с грибами и мясом.
Состав: Нут (турецкий горох), вода, кунжутная паста тахини, растительное масло, соль, лимонная кислота (регулятор кислотности), сорбат калия (консервант), ксанат (загуститель), чеснок.
Пищевая ценность:
Белки, г
8.2
Жиры, г
17.4
Углеводы, г
12.3
Энергетическая ценность, ккал/100 г
239