Кофе "KURUKAHVECI MEHMET EFENDI" Турецкий обжареный молотый 100 гр.

Турецкий кофе произведён из высококачественных кофейных зёрен сорта Арабика, который родом из Центральной Америки, Бразилии и Эфиопии. Кофейные зёрна тщательно сортируются, обжариваются, запекаются и перемалываются в тончайший порошок. Кофе подаётся в маленьких чашечках. После приготовления кофе должен некоторое время постоять, чтобы кофейная гуща осела на дно. Помол очень мелкий, ультратонкий, практически в пыль. Лучше всего готовить его в турке, сразу добавляя сахар, и подавать со стаканом воды. Особенности: 1. Турецкий кофе Mehmet Efendi обладает вязкой, плотной, чуть сиропной структурой.2. Помол обычно очень мелкий, получается высокая густая пенка.3. Аромат сильный, насыщенный, многогранный.4. Содержит меньше кофеина по сравнению с другими видами напитков. Обжарка кофе Mehmet Efendi очень темная, во вкусе почти не чувствуется кислинка или сладость, а вот горечь, дымные и "обугленные" ноты и горелая карамель явно ощутимы.