Мука "МАКФА" Ржаная обдирная 1 кг. пак. 128115

Ржаная мука обдирная Makfa — одна из самых полезных и богатых по разнообразию микро- и макроэлементов в составе. Для её производства перемалывается не только мучнистое ядро, но и часть оболочки зерна. Именно этот сорт считается чемпионом по легкости усвоения организмом.Обдирная ржаная мука имеет темный кремовый цвет и неоднородную текстуру, состоящую из мелких частичек зерна и крупных, хорошо видных остатков зерновой оборочки. Это наиболее полезная разновидность муки, так как при ее изготовлении используется цельное зерно вместе с оболочкой. Блюда из ржаной муки отличаются разнообразием, так как все больше людей стараются использовать пользу ржаной муки как можно шире. Из ржаной муки пекут традиционные и особые хлеба, постные пироги и пирожки, лепешки и печенье, хлебобулочные изделия, сладкую выпечку, блинчики, оладьи, пироги, пряники и даже делают закваску для пива и кваса.
Условия хранения: При температуре 0°С до +20°С и относительной влажности воздуха не более 75%
Состав: Мука ржаная хлебопекарная.
Пищевая ценность продукта на 100 г:
8.9
белки
1.7
жиры
61.8
углеводы
300
ккал