Описание
Цельнозерновая мука из гречневой крупы используется при выпечке печенья, блинов, оладий и хлебобулочных изделий. Так как в продукте не содержится достаточное количество клейковины мы рекомендуем смешивать гречневую муку с другими разновидностями муки. Гречневая мука богата калием, фосфором, железом, селеном, цинком, марганцем и магнием.
Состав продукта: Гречневая мука
Энергетическая ценность
на 100 г продукта
Белки 12.5
Жиры 2.5
Углеводы 70
350 Ккал на 100 гр продукта