Муксун балык х/к. вес.

Муксун холодного копчения – изысканный деликатес, пользующийся большой популярностью среди гурманов. Эта рыба, обитающая в северных реках Сибири, славится своим нежным и жирным мясом, которое после процесса холодного копчения приобретает неповторимый аромат и насыщенный вкус.Мясо муксуна богато омега-3 жирными кислотами, важными для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы. Оно также содержит витамины А, D и Е, а также ценные минералы, такие как кальций, магний и фосфор. Эти элементы играют важную роль в укреплении костей, улучшении работы нервной системы и поддержании общего тонуса организма.
В кулинарии муксун холодного копчения чаще всего подается в качестве самостоятельной закуски. Тонко нарезанные ломтики рыбы идеально сочетаются с ржаным хлебом, сливочным маслом и свежими овощами. Однако его можно также добавлять в различные салаты, закуски и даже супы, придавая блюдам оригинальный вкусовой оттенок.
Состав: муксун, соль
Пищевая ценность
белки - 19г, жиры - 13г
Энергетическая ценность
193 ккал