Описание
Яичная паста Матассине Лингвине ручной работы. Тесто пропускают через бронзовую фильеру для получения "пористой" "шероховатой" структуры, что позволяет соусу лучше проникать в структуру и раскрывать свои вкусовые качества. Классическая паста прекрасно сочетается с любыми соусами на ваш выбор и вкус.
Состав: мука из твёрдых сортов пшеницы крупного помола высшего качества (di grano duro), яйцо куриное 30%, мука пшеничная экстра (farina 00).
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность), содержание в 100 г продукта:
белки - 15,7 г,
жиры - 4,2 г,
углеводы - 67,4 г,
соль - 0,09 г, 1584 кДж / 374 ккал