Описание
Шампиньон являются богатым источником витаминов В, С, D, незаменимых аминокислот – линолевой, пантенологой, биотина, а также микроэлементов – магния, калия, селена, цинка, марганца, фосфора, натрия и многих других веществ. Кроме того, это кладезь белка, поэтому грибы наделены диетическими свойствами и включены в рацион многих диет.
Условия хранения
Хранить при температуре от 0°С до 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия продукт хранить в холодильнике при температуре 4±2°С
Состав: шампиньоны, вода, соль, регулятор кислотности: лимонная кислота (Е330)
Пищевая ценность продукта на 100 г:
1.4
белки
2.1
углеводы
16
ккал