Описание
Сыр Cheddar полутвердый, 1,5 кг обладает плотной текстурой без глазков и нежным желтоватым оттенком. Легкая кислинка придает пикантность основному сливочному вкусу и гармонично сочетается с едва уловимым ореховым вкраплением. Продукт идеально подойдет в качестве самостоятельной закуски к пиву, винам, сидру. Сыр обладает рассыпчатой структурой и хорошо плавится – используйте его в приготовлении горячих бутербродов, жюльенов, запеканок.
Состав
Цельное пастеризованное коровье молоко, соль, термофильная закваска, сычужный фермент (животного происхождения).
Белки, г 26.5
Жиры, г 30.5
Углеводы, г 0.0
Энергетическая ценность, ккал/100 г
387 ккал