Описание
Пармезан Швейцарский - это превосходный швейцарский твердый сыр, производимый из натурального молока коров, которые свободно пасутся на альпийских лугах
У подножия 2132 метровой горы Пилатус, в районе Альп, в окружении ферм, находится маленькая деревенская сыроварня. Коровы фермеров свободно пасутся на альпийских лугах целый день и питаются свежей травой. Фермеры поставляют молоко дважды в день, сразу после дойки в сыроварню. После прохождения строжайшего контроля качества молока, происходит таинство - приготовление уникального сыра.
Состав: пастеризованное коровье молоко, соль, сычужный фермент животного происхождения