Сыр "ПЕРВЫЙ ВКУС" Сулугуни _ 300 гр. уп.

Это традиционно грузинский продукт, отлично гармонирующий с базиликом, пряной зеленью, тархуном и мятой. Он характеризуется плотной и слоистой, но упругой, эластичной текстурой с вкраплениями пустот различной формы и размеров. Рассольный сыр изготовлен из коровьего молока и обладает натуральным составом. Он богат полезными микрокомпонентами: фосфором, кальцием, витамины группы В, поэтому оказывает на организм положительное воздействие. Благодаря большому содержанию белка, который выступает строительным материалом для клеток, сулугуни оценят спортсмены. Продукт отличается умеренно-соленым вкусом и может послужить одним из составляющих сырной тарелки к бокалу белого вина. Сыр хорошо подойдет в качестве начинки для лаваша, лепешки и пирога, его используют как ингредиент разнообразных салатов. Продукт добавляют при приготовлении классических хачапури, а также в горячие закуски и бутерброды. За счет того, что сулугуни легко плавится и хорошо тянется, его применяют при создании пиццы и сырных вареников.

Состав: пастеризованное молоко, соль пищевая поваренная, с использованием закваски термофильных и мезофильных молочнокислых культур, молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения.

Пищевая ценность на 100 г
21.9
белки
21.2
жиры