Описание
Славятся низкой калорийностью и высоким содержанием витаминов, клетчатки, пектина и минеральных веществ. В них содержатся также каротиноиды, кислоты и мощный антиоксидант ликопин. Помидор - незаменимый продукт в мировой кулинарии. Он - основа многочисленных соусов, маринадов, кетчупа, испанского холодного супа Гаспачо или итальянской закуски Капрезе. С ним делают салаты, его тушат, солят и консервируют. Помидоры на веточке особенно красиво смотрятся в запеченном виде.
1
Белки, г
0.6
Жиры, г
0.2
Углеводы, г
4.2
Энергетическая ценность, ккал
20