Описание
Тушка утенка УТКИНО, весовая – натуральный продукт. Специфичность вкуса утки обусловлена уникальной структурой жира, характерной для водоплавающих. Мясо обладает едва уловимым ароматом дичи. Утиное мясо тушат, жарят, запекают, вялят, коптят. Из утки варят супы и бульоны, а также тушку фаршируют. Из нее делают холодец, плов, салаты. Утиное мясо прекрасно сочетается с яблоками, кислой капустой, апельсинами, гречкой, грибами. Самые знаменитые блюда из утки – это паштет из утиной печени фуа-гра и утка по-пекински.
Состав: Тушка утенка потрошенная
Пищевая ценность:
На 100г продукта
Белки - 16 г,
жиры - 20 г