Ветчина "ФАБРИКА КАЧЕСТВА" Венская в/к. вес.

Ветчина «Венская» от «Фабрики Качества» — это деликатес с красивым розовым срезом и насыщенным мясным ароматом. Изготовлена из отборной нежирной свинины, посолочной смеси и грамотно подобранных специй, не перебивающих вкус. Проходит процесс деликатного засаливания и последующего медленного варения, что позволяет сохранить сочность мяса и придать продукту характерный мягкий вкус. Натуральные специи, такие как чёрный перец и лавровый лист, добавляют ветчине лёгкие пряные нотки, подчёркивая её натуральный аромат. Благодаря плотной структуре без хрящей мясной продукт нарезают на тонкие, аккуратные слайсы или кубики, при этом он не разваливается на кусочки. Ветчина подходит для нарезки и подачи в качестве холодной закуски, а также как ингредиент для бутербродов, салатов и других блюд. На территории предприятия используются яйца, глютенсодержащие злаки, соя, горчица, сельдерей, мясо цыплят-бройлеров, баранина, в связи с чем продукт может содержать их следы (частицы).
Состав: Свинина, вода, шкурка свиная, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски - нитрит натрия), экстракты специй, лактоза, декстроза, глюкозный сироп, сахар, стабилизаторы - пирофосфаты, регуляторы кислотности: трифосфаты, ацетаты натрия, лактат кальция; уплотнитель - сульфат магния, загуститель E407, антиокислители: аскорбат натрия, изоаскорбат натрия; растительные волокна, усилители вкуса и аромата: Е621, Е635, ароматизаторы, краситель-кармины.
Энергетическая ценность на 100 г
Калории120 ккал
Белки15 г
Жиры7 г
Углеводы0 г