Описание
Это любимый французский десерт, сделанный на основе мягкого тягучего теста с добавлением воздушного сливочного крема. Пирожные вытянутой формы обладают нежным ароматом и быстро тают во рту. Эклеры можно преподнести в качестве подарка или съесть вместе с чаем в компании друзей. Десерт однозначно понравится тем, кто любит классические рецепты из Европы.
Состав: вода питьевая, яйца, глазурь сахарная (сахар, глюкозный сироп, вода питьевая), сливки натуральные 35%, сливочное масло 72,5%, мука в.с, сыр Маскарпоне (молоко, сливки, лактоза, регулятор кислотности-лимонная кислота, антиоксидант-натуральный экстракт розмарина), сгущенное молоко (молоко, сахар), сахар, молоко 3,2%, карамель(сахар, вода), пудра сахарная, черника с.м, мед, горький шоколад 70,5%(какао тертое, сахар, какао-масло, эмульгатор-соевый лецитин, натуральный ароматизатор-ваниль), какао-порошок, глюкозный сироп, кукурузный крахмал, соль, желатин, ароматизатор натуральный-ванилин, посыпки кондитерские (сахар, какао тертое, какао-масло, рисовая мука, пшеничный солод, глазирователь-воск карнаубский), консервант - сорбиновая кислота, красители пищевые натуральные - антоциан, кармин, экстракт куркумы.